Transition Town Freiburg

Stadt im Klima- & Kulturwandel

Artikel

Regional und saisonal kochen

Posted at 20. Mai 2018 By : Jörg Beger Categories : Aktuelles,Bildung,Ernährung,Linden Hopp Zähringen Comment: 0 Comment

Produkte, die ganzjährig im beheizten Treibhaus gedeihen oder monatelang im Kühlhaus gelagert werden, belasten das Klima. Auf den Teller sollte […]
Read More →
Pioniere des Wandels (Change Agents)

Posted at 6. April 2018 By : Jörg Beger Categories : Aktuelles,Bildung,Verbindungskreis Comment: 0 Comment

„Als Pioniere des Wandels werden in der Diffusions-, Innovations- und Transitionsforschung Akteure bezeichnet, denen bei der Initiierung und Gestaltung von […]
Read More →
Klimaverträgliche Ernährungsweisen fördern

Posted at 6. April 2018 By : Jörg Beger Categories : Aktuelles,Ernährung Comment: 0 Comment

„Der Schwerpunkt der Diskussionen im Bereich Landwirtschaft liegt vor allem auf der Befriedigung einer künftig erwarteten Nachfrage durch gesteigerte Produktion. […]
Read More →
Tag des kleinbäuerlichen Widerstands 17. April

Posted at 26. März 2018 By : Jörg Beger Categories : Aktuelles,Ernährung,Gerechtes Wirtschaften Comment: 1 Comment

Am 17. April 1996 protestierten 1.500 Bäuerinnen und Bauern der Bewegung der landlosen Landarbeiter*innen (MST) in Brasilien. Sie besetzten und […]
Read More →
Wurmkompost herstellen im Gemeinschaftsgarten.

Posted at 26. März 2018 By : Jörg Beger Categories : Urbanes Gärtnern,Vauban,WandelGarten Vauban Comment: 0 Comment

Erfahrungsbericht von Hartmut Wagner für Transition Town Freiburg e.V.. Wurmkompost gilt als sehr guter natürlicher Dünger und Wachstumsförderer für alle […]
Read More →